本次大会以“母乳科学的发展与责任”为主题,汇聚了来自全国各地的80余位专家学者,共同探讨了母乳喂养的科学基础、实践挑战以及未来发展趋势。

大会期间,专家学者们就母乳喂养促进技术、母乳成分、生物活性物质、微生物等组分研究,创新技术应用、分析技术、特殊医学营养支持、食品科学技术等10个学术板块进行了深入讨论。这些讨论不仅加深了对母乳喂养科学的理解,也为未来的研究指明了方向。

大会特别提出了“520母乳喂养促进的宣传倡议”,呼吁社会各界积极倡导和支持母乳喂养,主动学习健康喂养理念与技能,完善政策制度,构建母乳喂养支持环境。

分论坛精彩纷呈,雀巢在HMO和母乳活性成分的研究和创新获权威机构和专家认可

在母乳科学大会的雀巢分论坛上,来自雀巢的科学家Nobert首先介绍了雀巢在母乳低聚糖(HMO)研究方面的最新进展以及雀巢在该领域的国际领先地位。他详细讲述了雀巢目前在HMO领域取得的重要研究成果,强调了这些研究对婴儿生长发育的重要性。

随后,中国疾病预防控制中心的杨振宇老师分享了“明+”项目的最新研究成果。该项目聚焦于母乳中HMO的健康益处,特别是其对婴幼儿免疫系统的积极影响,进一步巩固了HMO在婴幼儿营养中的关键角色。

雀巢(中国)有限公司婴儿营养业务单位首席医务官杨燕涛接着讲解了母乳、HMO与过敏预防之间的关系,展示了雀巢在研究母乳活性成分帮助预防婴幼儿过敏方面的突破性进展。雀巢团队最新的实证研究发现,添加了6种HMOs及2种益生菌(婴儿双歧杆菌、乳酸双歧杆菌)的婴儿配方可以减少配方奶喂养婴儿体内系统性Th2细胞的数量。

来自东北农业大学的李柏良教授则探讨了Alpha-MFGM(乳脂膜蛋白)的创新工艺技术及其在婴儿营养中的前沿探索。他介绍了该技术的研发历程和在提升婴儿营养、促进大脑发育等方面的最新应用。

在圆桌讨论环节,各位讲者围绕母乳活性成分在中国婴幼儿营养领域的研发趋势与应用前景展开了深入讨论。专家们一致认为,随着技术的进步和研究的深化,母乳中的活性成分将有更广泛的应用前景,能够为更多中国婴幼儿带来健康益处。

论坛结束后,参会人员积极反馈发言,纷纷肯定了雀巢在HMO领域的领导地位。目前雀巢已有添加了6种HMO的配方在国外上市,添加2种HMO的启赋液态奶也已在国内上市。参会者普遍认为,雀巢的研究和创新不仅推动了行业的发展,也为婴幼儿提供了更科学的营养解决方案。

现场人员积极参与交流

综述,本次分论坛展示了雀巢在HMO和母乳活性成分研究领域的最新成果和领导地位,通过与权威机构和学术专家的合作,进一步推动了婴幼儿营养科学的发展,为推动中国母乳科学研究事业的稳步发展尽力。